Marquez juga menyukai makanan Indonesia. Satu hal yang ingin dia coba lagi adalah nasi goreng. Namun kakak Alex tidak mau menyantap makanan Indonesia sebelum lomba selesai karena ingin menjaga kebugaran sehingga memilih makanan yang familiar. Baru setelah GP Indonesia selesai Marquez akan menyantap makanan Indonesia.
“Minggu malam mau coba nasi goreng, Selasa pas kita datang, tapi pas GP (rangkaian balapan) kita cuma makan makanan Eropa, nasi dan dada ayam, itu menu makanan kita, dan kalau di akhir pekan, Minggu, mungkin kita akan coba. cobalah makanan Indonesia,” kata Marquez.